Soirée Dégustation Les Secrets du Saké

Soirée Dégustation Les Secrets du Saké  en compagnie de Mayumi WATANABE-GIRARD.

En compagnie de Mayumi WATANABE-GIRARD, nous découvrirons les secrets d’élaboration et les différents styles de Saké.

Le saké est une boisson alcoolisée traditionnelle japonaise élaborée à partir de riz. Il s’agit plus précisément d’un alcool de riz titrant de 14 à 18 %, produit par fermentation. Il est par conséquent bien différent de l’alcool distillé aromatisé à la rose, abusivement appelé « saké », servi en fin de repas dans les restaurants chinois (titrant aux alentours de 50% d’alcool).

Parfois surnommé « vin de riz japonais », le saké partage plusieurs points communs avec le vin que l’on connait particulièrement bien en France : un « vin de riz » à la diversité bluffante qui offre une multitude d’accords mets et vins à l’instar d’un riesling ou d’un chenin de Loire. A découvrir d’urgence !

Tarif: 10 € TTC / personne par soirée (remboursé dès 80 € d’achat à l’issue de la soirée).

La dégustation est accompagnée d’une légère restauration
– Séance de 2h00 environ.
– Minimum de 12 personnes par soirée.
– Places limitées à 25 personnes maximum.

INFORMATIONS IMPORTANTES :

• Vous avez une carte cadeau et vous souhaitez l’utiliser pour payer une soirée dégustation, contactez la cave au 03.89.76.59.31 ou par mail : contact@cavedesgrandscrus.fr, AVANT de passer commande, nous vous donnerons un code de validation pour finaliser votre commande.
• Un mail de confirmation de réservation sera envoyé à la validation de votre commande.
• Si vous ne recevez pas de mail de confirmation suite à votre commande, merci de nous contacter au 03 89 76 59 31.
• Une inscription préalable est obligatoire pour le bon déroulement de la soirée.
• Seule une annulation plus de 48 heures à l’avance peut donner lieu à un remboursement.