La Cave des Grands Crus
Jean-Philippe Venck :
Un caviste grands crus
Plus qu’un métier,
une passion…
« Après plus de 15 années à élaborer des vins entre le Beaujolais, le Gers, Chablis puis l’Alsace, j’ai posé mes bagages à Guebwiller. Ma formation d’œnologue m’a offert la meilleure expérience possible pour vous conseiller au mieux.
Être caviste, c’est pour moi réaliser le rêve d’un voyage immobile parmi les vignobles de France et du Monde. C’est aussi le partage de mes passions, mes connaissances et mes découvertes, moteur principal de cette belle profession.
Le monde du vin évoluant sans cesse: je mets mon savoir-faire à votre service afin de vous conseiller au mieux dans le choix, parfois complexe, de la bonne cuvée et du meilleur accord ! »
Trophée de Bronze 2014 – Meilleur Caviste de France
Plus de 350 vignerons passionnés
Plus de 35 ans d’expériences
Spiritueux et découvertes rares
À Propos
Savoir-faire, conseils &
ateliers dégustation
À la Cave des Grands Crus, vous trouverez des centaines de références de toutes les régions françaises, des vins de passionnés, d’illuminés même parfois… des bios, des artisanaux, des classiques, des connus mais toujours la même exigence de qualité.
Vous pourrez également profiter d’ateliers initiations et découvertes pour débuter dans la dégustation ou parfaire vos connaissances. Et vous trouverez également des conseils pour d’autres alcools comme le whisky, le rhum ou encore l’armagnac et un peu d’épicerie fine.
