Ateliers de Dégustation

INITIATION A LA DEGUSTATION

Séance de 2h30 environ.

Les Bases de la Dégustation des Vins
Savoir identifier les différents types de vins et leurs modes d’élaboration, leurs caractéristiques,…
Au cours de la soirée seront abordés les thèmes suivants :
-La vinification du vin blanc et des effervescents
-La vinification du vin rouge
-Les principaux cépages
-Les principales régions viticoles etc…

Au cours de la soirée 6 à 8 vins seront dégustés
accompagnés de planches de Charcuteries et de Fromages du marché

Programme à venir…

ATELIERS DECOUVERTE ET PERFECTIONNEMENT

Envie de perfectionner vos connaissances ou tout simplement de passer
une soirée conviviale autour du vin? Ces ateliers sont faits pour vous !

Découverte des vins de la Côte Chalonnaise…

Vendredi 12 Mai 2017, à partir de 19h30 !COMPLET!

Voyage dans le « Nouveau-Monde » des vins

Vendredi 16 Juin 2017, à partir de 19h30 !COMPLET!

Le Languedoc, région de contrastes…

Vendredi 23 Juin 2017, à partir de 19h30 !COMPLET!

Une soirée autour du Grenache

Cépage emblématique de Catalogne, le grenache est de plus en plus présent dans les vignobles mondiaux. A la fois puissant, velouté et élégant, c’est un cépage aux multiples visages que vous découvrirez ce soir!

Vendredi 30 Juin 2017, à partir de 19h30

35 € /personne par soirée